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お食事

Cuisine

※写真はイメージです。

創作料理 和コース 『春風 -Harukaze-』四月より

一一、〇〇〇円(税込)
※サービス料一〇%別
組 肴
 蛍烏賊と春菊酢味噌・桜鯛蕗味噌焼き・平目手毬寿司・
 焼き板雲丹蝋焼き・天豆・粟麩ステーキ
御造里
 駿河湾産旬魚(本鮪・鰆焼き霜・春青利烏賊・本山葵・造里醤油)
蒸し物
 鰻炊き合わせ(鰻白焼き・桜鯛真子・竹の子・鍵蕨・菜の花・石川小芋・髪文字葱・木の芽)
強 肴
 合鴨と春野菜(グリル野菜・ビーツソース・山葵ソース)
台の物
 蛤出汁鰤しゃぶ鍋(芹・根深葱・蓮根・巻き湯葉・カボス・桜饂飩)
煮 物
 和牛と春大根の炊き合わせ(和牛低温調理・春大根含ませ・霙餡・絹さや・振り柚子)
食 事
 沼津契約農家にこまる炊き込み(駿河湾桜エビ)
止め椀
 赤出汁(焼き茄子・三つ葉・口山椒)
水菓子
 苺最中モンブラン仕立て

※仕入れの状況により内容が変更になる場合がございます。

※写真はイメージです。

朝膳六月より

二、七五〇円(税込)
※サービス料一〇%別
台の物
浅利酒蒸し小鍋仕立て
(豆腐・浅利・天 鍋材)
小 箱
特製塩辛・角板 山葵漬け・しらす降ろし
造 り
地鰺たたき
(生姜・小葱)
冷やし鉢
茶蕎麦温玉
(山葵・小葱・蕎麦出汁)
焼き物
鰺開き又鯖塩焼き
(辛子昆布)
香の物
刻み沢庵・桜漬け
食 事
御殿場産こしひかり
添え物
味付き海苔又海苔佃煮
デザート
ヨーグルト

※仕入れの状況により内容が変更になる場合がございます。

ゆったりと寛げる半個室のお食事処をご用意しております。 料理長自慢の料理をプライベートな落ち着いた空間でお楽しみください。 ※予約制とさせていただいております。

営業時間

ご夕食:17:30~/19:30~(二部制)
ご朝食:8:00~/9:00~(二部制)
※状況によりご案内時間が変更になる場合もございます。

お食事処での追加料理としてご利用下さい。
※時間帯によってお時間を頂戴する場合がございます。

料理長特選

要ご予約

伊勢海老(中)一尾 お造り、鬼殻焼、具足煮 時価
金目鯛の煮付け 時価
鮑(中)一個 ステーキ、お造り 時価
お造り盛り合わせ (1~2人前) 3,300円(税込)
ふじやま和牛 サーロインステーキ 100g 3,520円(税込)
ふじやま和牛 サーロインステーキ 200g 6,600円(税込)
しゃぶしゃぶ 250g 7,700円(税込)

ご予約不要

金目鯛の煮付定食 (金目鯛の煮付け・刺身2品・小鉢2品・ミニサラダ・ご飯・味噌汁・香の物) 3,300円(税込)
本日の刺身定食 (刺身5点・桜海老かき揚げ・小鉢2品・ミニサラダ・ご飯・味噌汁・香の物) 3,300円(税込)
豚味噌焼定食 (豚味噌焼き・刺身2品・小鉢3品・ご飯・味噌汁・香の物) 2,750円(税込)
海鮮丼 (本日の刺身丼・小鉢2品・ミニサラダ・味噌汁・香の物) 2,750円(税込)
温うどん
 (かけうどん・薬味)
660円(税込)
※17~20時ラストオーダー
※料金に別途サービス料10%を頂戴致します。
※仕入れの事情により欠品する場合がございます。
※予告なくメニュー内容が変わる場合がございます。

伊豆の国市の有名店の美味をお部屋までお届けいたします。またお食事処での追加料理としてもご利用下さい。ご注文はフロントで承ります。
※時間帯によってお時間を頂戴する場合がございます。

寿司

並にぎり寿司 2,500円(税込)
中にぎり寿司 3,000円(税込)
上にぎり寿司 4,000円(税込)
特上にぎり寿司 5,500円(税込)
上ちらし寿司 4,500円(税込)
特上ちらし寿司 6,000円(税込)
並鉄火丼 3,500円(税込)
上鉄火丼 7,500円(税込)
並ちらし 2,500円(税込)
※17:30~19:30ラストオーダー(定休日:木曜日)
※ご注文は税別1,300円以上より承ります

うなぎ

うな丼 4,800円(税込)
うな重 5,800円(税込)
うな重 特上 8,400円(税込)
うなぎの蒲焼/白焼き 5,300円(税込)
う巻き(うなぎ玉子焼き) 1,800円(税込)
※17:30~19:30ラストオーダー(定休日:水曜日)
※出来上がりまでに30~40分程お時間を頂戴致します
※料金は参考料金です。時期により変動致します
※ご注文は税別3,000円以上より承ります
※料金に別途サービス料10%を頂戴致します。
※仕入れの事情により欠品する場合がございます。
※予告なくメニュー内容が変わる場合がございます。