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お食事

Cuisine

※写真はイメージです。

創作料理 和コース 『秋月　-Shugetsu-』八月二十六日より

先　付
　秋鮭塩辛霙和江（香 柚子）
八　寸
　金目鯛唐千寿焼き・焼き目栗チーズ・檸檬大学芋・
射込み万願寺唐辛子・壬生菜と占地の浸し・翡翠銀杏
御造里
　駿河湾産旬魚（本鮪・太刀魚・寒八・本山葵・造里醤油・目物一式）
台ノ物
　牛鍋（特選和牛・牛蒡・芹・焼き豆冨・とろろ玉子）
口取り
　梨ソルベ
強　肴
　富士山サーモンと秋野菜（ビーツソース・茸ソース・マイクロリーフ・マッシュルーム）
煮　物
　甘鯛ととろ茄子（甘鯛唐揚げ・とろ茄子・銀餡・イクラ・髪文字葱）
食　事
　沼津契約農家にこまる炊き込み（ベーコン・マイタケ）
止め椀
　赤出汁（滑子・三つ葉・口　山椒）
水菓子
　特製 焼きリンゴ

※仕入れの状況により内容が変更になる場合がございます。

※写真はイメージです。

朝膳六月より

二、七五〇円（税込）
※サービス料一〇％別
台の物
浅利酒蒸し小鍋仕立て
（豆腐・浅利・天 鍋材）
小　箱
特製塩辛・角板　山葵漬け・しらす降ろし
造　り
地鰺たたき
（生姜・小葱）
冷やし鉢
茶蕎麦温玉
（山葵・小葱・蕎麦出汁）
焼き物
鰺開き又鯖塩焼き
（辛子昆布）
香の物
刻み沢庵・桜漬け
食　事
御殿場産こしひかり
添え物
味付き海苔又海苔佃煮
デザート
ヨーグルト

※仕入れの状況により内容が変更になる場合がございます。

ゆったりと寛げる半個室のお食事処をご用意しております。 料理長自慢の料理をプライベートな落ち着いた空間でお楽しみください。 ※予約制とさせていただいております。

営業時間

ご夕食：17:30～/19:30～（二部制）
ご朝食：8:00～/9:00～（二部制）
※状況によりご案内時間が変更になる場合もございます。

お食事処での追加料理としてご利用下さい。
※時間帯によってお時間を頂戴する場合がございます。

料理長特選

要ご予約

伊勢海老（中）一尾 お造り、鬼殻焼、具足煮 時価
金目鯛の煮付け 時価
鮑（中）一個 ステーキ、お造り 時価
お造り盛り合わせ （1～2人前） 3,300円（税込）
黒毛和牛 サーロインステーキ 100g 3,520円（税込）
黒毛和牛 サーロインステーキ 200g 6,600円（税込）
しゃぶしゃぶ 250g 7,700円（税込）

ご予約不要

金目鯛の煮付定食　(金目鯛の煮付け・刺身2品・小鉢2品・ミニサラダ・ご飯・味噌汁・香の物) 3,300円（税込）
【囲碁名人戦勝負飯】地魚お刺身御膳　(地魚五種盛り・玉子焼き・金目鯛煮つけ・御飯・味噌汁・香の物・フルーツ) 2,750円（税込）
【囲碁名人戦勝負飯】天重・ミニ蕎麦御膳　(天重・ミニ蕎麦・玉子焼き・金目鯛煮つけ・御飯・味噌汁・香の物・フルーツ) 2,750円（税込）
【囲碁名人戦勝負飯】フルーツ盛合せ　(季節のフルーツ)　※2026年10月31日宿泊までの限定販売 1,650円（税込）
海鮮丼　(本日の刺身丼・小鉢2品・ミニサラダ・味噌汁・香の物) 2,750円（税込）
温うどん
　(かけうどん・薬味)		 660円（税込）
※17～18時ラストオーダー
※料金に別途サービス料10%を頂戴致します。
※仕入れの事情により欠品する場合がございます。
※予告なくメニュー内容が変わる場合がございます。

伊豆の国市の有名店の美味をお部屋までお届けいたします。またお食事処での追加料理としてもご利用下さい。ご注文はフロントで承ります。
※時間帯によってお時間を頂戴する場合がございます。

寿司

並にぎり寿司 2,500円（税込）
中にぎり寿司 3,000円（税込）
上にぎり寿司 4,000円（税込）
特上にぎり寿司 5,500円（税込）
上ちらし寿司 4,500円（税込）
特上ちらし寿司 6,000円（税込）
並鉄火丼 3,500円（税込）
上鉄火丼 7,500円（税込）
並ちらし 2,500円（税込）
※17:30～19:30ラストオーダー（定休日：木曜日）
※ご注文は税別1,300円以上より承ります

うなぎ

うな丼 4,800円（税込）
うな重 5,800円（税込）
うな重　特上 8,400円（税込）
うなぎの蒲焼/白焼き 5,300円（税込）
う巻き（うなぎ玉子焼き） 1,800円（税込）
※17:30～19:30ラストオーダー（定休日：水曜日）
※出来上がりまでに30～40分程お時間を頂戴致します
※料金は参考料金です。時期により変動致します
※ご注文は税別3,000円以上より承ります
※料金に別途サービス料10%を頂戴致します。
※仕入れの事情により欠品する場合がございます。
※予告なくメニュー内容が変わる場合がございます。